(Remote) Head Chef

Rumah Sakit Dewi Medical Center · 📍 Cianjur, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Rumah Sakit Dewi Medical Center sedang mencari Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian dalam memasak, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan memberikan layanan makanan berkualitas tinggi kepada pasien dan staf kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan berdasarkan pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim masak dan memastikan semua tugas dapur berjalan dengan baik.
  • Menyusun menu harian dan memastikan kualitas, keamanan, dan keberlanjutan makanan.
  • Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti.
  • Melakukan inspeksi berkala untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.
  • Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan yang cukup.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.
  • Berkomunikasi dengan staf medis dan pasien untuk memastikan kebutuhan makanan mereka dipenuhi.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri makanan dan minuman.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef dari lembaga terpercaya.
  • Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan peraturan kesehatan makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola staf.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
  • Memiliki pengalaman dalam lingkungan rumah sakit atau fasilitas kesehatan adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajerialkomunikasiHACCPpelatihandan pengelolaan tim.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait