Restaurant Manager

Optima Industri sedang mencari seorang Restaurant Manager yang siap berkontribusi dengan tim kami di Pekalongan, Jawa Tengah. Peran ini menawarkan peluang untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Optima Industri adalah perusahaan manufaktur yang telah beroperasi selama lebih dari 10 tahun, dengan fokus pada kualitas dan kepuasan pelanggan. Kami memiliki restoran yang berlokasi di pusat kota Pekalongan, yang menjadi tujuan utama bagi masyarakat setempat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
2. Membuat dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
3. Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.
4. Melakukan pemeriksaan dan pemeliharaan peralatan dan fasilitas restoran secara berkala.
5. Mengelola jadwal staf dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.
6. Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
2. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
3. Kemampuan untuk mengelola tim dan sumber daya dengan efektif.
4. Kepedulian terhadap kualitas makanan dan layanan pelanggan yang tinggi.
5. Penguasaan bahasa Indonesia dan Inggris adalah keuntungan.
6. Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait